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慈善活动倡议:保护鲨鱼拒吃鱼翅

  • 2009-05-25 15:00:08
  • 作者:
  • 来源:新浪公益
  • 【】

  为什么要保护鲨鱼,拒吃鱼翅?
  1、鲨鱼,已濒临灭绝
  首先,食用包括鱼翅再内的鲨鱼制品会危害生态系统;地球是人类的共同家园,然而,随着人们生活水平提高以及各种渠道对鱼翅保健功能的大肆宣传,使得以商业利益驱动的捕杀鲨鱼活动十分猖獗,导致鱼翅消费激增,致使已存活近四亿年的海洋生物鲨鱼濒临灭绝。
  2、平博88官网_平博88网址_平博88手机app,鱼翅消费大国
  据报告,平博88官网_平博88网址_平博88手机app是世界鱼翅进口第一大国。食用濒临灭绝的野生动物,国际舆论对以此评价极低。平博88官网_平博88网址_平博88手机app需要迈出保护鲨鱼行动实质性的一步。
  3、鱼翅羹里的重金属
  鱼翅对人类健康不利,举例来说,男性每月食用鲨鱼的次数超过一次就会危害健康,而女性和儿童则完全不应食用。
  所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养。据野生救援发布的调查报告显示,在鲨鱼鱼翅汤内含有高浓度的重金属毒素──水银,鱼翅这种美味高档的营养品被水银污染的程度高达70%,含有可被人体吸收的水银比率已超出正常允许含量的42倍。由于鲨鱼的体形、生理结构以及它们位于食物链的顶端等原因,导致了它们体内的水银成分会越积越多。
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  在平博88官网_平博88网址_平博88手机app,鱼翅消费以中产阶级以上群体为主。但这一群体大多并不十分了解鱼翅会给身体带来的害远大于利。平博88官网_平博88网址_平博88手机app平博88官网_平博88网址_平博88手机app家俱乐部荣誉理事万科平博88官网_平博88网址_平博88手机app股份有限公司董事会主席长王石、大自然保护协会北亚区总干事长张醒生等许多有识之士多次呼吁,从自身做起“保护鲨鱼,拒吃鱼翅”,以领袖力量,从行为及意识方面影响鱼翅的主力消费群体。


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